Son yıllarda tüketici
bilincinin artması ve sağlıklı-doğal beslenmeye olan ilginin yükselmesi ile
doğal-organik ürünler sektörü, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de yükselen
pazarlar arasında yer alıyor. Gittikçe büyüyen ve önem kazanan sektörün temsilcileri,
Tureks Uluslararası Fuarcılık tarafından organize edilen Exponatura'19'da bir
araya geldi.
Siyah
sarımsak bu fuarda
Mutfakların
vageçilmezi siyah sarımsağı saymakla bitmez. Doğal bir şifa deposu olduğu
bilinen sarımsak, 25 gün fermente edilerek siyah sarımsak haline geliyor.
Vatandaşlar tarafından ilgi gören ürün kokusuz olması ile de fark yaratıyor.
Cilt lekelerine eşek sütü
sabunu
Eşek sütünün
anne sütüne en yakın sütlerden biri olduğu ve sağlığa sayısız faydası bulunduğu
uzun yıllardır bilinmektedir. Eşek sütünden yapılan eşek sütü sabunu hem cilde
hemde saça faydası ile biliniyor. Eşek sütü sabunu, argan yağı gibi birçok
sabun türü de ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi görüyor.
Altından bile pahalı
Fuarın en
dikkat çeken ürünlerinden bir tanesi ise arı zehri. Gramı 500 tl olan ürün,
kısırlık, beyin felci, epilepsi gibi birçok hastalığa iyi geliyor. Etkinlikte
bal, propolis, arı sütü, arı zehiri, arı ekmeği gibi ürünler de sergileniyor.
Yöresel ürünlere ilgi
büyük
Farklı yörelere
ait çeşit çeşit ürünlerde organizasyonda yerini aldı. Tarhana, erişte, nane, zeytin
ve zeytin yağı gibi birçok yöresel tat katılımcılar tarafından dikkat çekiyor.
(TP)