Elimizde 'Beyaz Çay' kalmadı - ÇAYKUR!

Elimizde 'Beyaz Çay' kalmadı - ÇAYKUR!
30 Haziran 2021 - 15:05
- ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, '2021 yılı yaş çay sezonu birinci sürgün ürün alımları' konulu basın toplantısı düzenledi. Ziraat Çay Bahçesi'nde düzenlenen basın toplantısına ÇAYKUR Genel Müdürü Alim'in yanısıra; genel müdür yardımcıları ve daire başkanları katıldı. 



- ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, basın toplantısında 'Çay Tarımı ve Kuru Çay Satışları' konularında önemli açıklamalarda bulundu.



ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim'in açıklamalarından başlıklar: 

- Üreticiden alınan yaş çay: Birinci sürgün döneminde üreticilerimizden 314 bin 500 ton yaş çay alımı yapılmıştır. Geçen yıl bu rakam 246 bin ton olarak gerçekleşmişti. Kampanya dönemi 30-33 gün sürdü.  

- Günlük işleme kapasitesi: Çaykur'un günlük yaş çay işleme kapasitesi 9 bim 50 tondur. Üreticileri mağdur etmemek için günlük kapasitemizi sonuna kadar zorladık ve kullandık. Her şeye rağmen ÇAYKUR bölgenin lokomotifidir. Çay, bölge halkının damarındaki kandır. Çay Tarımı, bölge ve ülke ekonomisi için çok önemlidir. 

- Toplam alınan çay: 1. sürgün döneminde 314 bin 500 ton yaş çay aldık. Bunun karşılığı 738 milyon TL. Mayıs ayı ürün bedelleri üreticilerin hesaplarına aktarıldı. Haziran ayı ürün bedelleri Temmuz ayı sonuna kadar ödenecek. 
Ayrıca Çay budama bedelleri de, Temmuz ayı içerisinde ödenecek. Bize, kurum olarak her hafta Cuma günü kaynak aktarılıyor. Ödemeler bu haftada olabilir. 

- Beyaz Çay: ÇAYKUR'un elinde Beyaz Çay kalmadı. 1. sürgün sonrası budama yapılan bahçelerden toplanan ürünleri kilosu 600 TL'den aldık. Toplam 70-80 kilo çay alımı yaptık. Üreticilerimizin Beyaz Çay içinde hasat yapmalarını istiyoruz. 

- Kuru Çay fiyatları: Kuru çaya yüzde 10 zam yapıldı. Bu yeterli değil. Maliyetler, girdiler ortada. Ama bu fiyat artışı en azından bir rahatlama sağlayacaktır. Önümüzdeki dönemlerde yeni ayarlamalar yapılabilir. 

-İsteyen Üreticilere Kuru Çay verebiliriz: ÇAYKUR olarak çayımızı satmak zorundayız. ÇAYKUR olarak isteyen üreticilere kuru çay verebiliriz. Bunun için üreticilerin bağlı oldukları çay fabrikalarına başvurmaları yeterli (Paketli - paketsiz kuru çay  şeklinde).  

- Çay alımlarında fire: Çay alım yerlerinde fireler yüzde 2 idi (Çayın kamyonlara yükleme süreçlerinde). Yüzde 1'e düşürdük bu oranı. Bunu, tamamen sıfırlayacağız. Çayın taşıma - yükleme sırasında fire vermesini - kayıp vermesini önleyeceğiz.  (Orhan Yazıcılar, Rize).

Beyaz Çay nedir?

'Beyaz Çay, tatlı ve fındıksı aroması ile hafif içimli ve ferahlatıcı özelliğe sahip bir çaydır.
Beyaz çay'ın üretimi, büyük dikkat ve çaba gerektirir. En iyi beyaz çay, erken ilkbaharda toplanır. Doğru zaman geldiğinde, gümüşi beyaz tüylerle kaplı, ipeksi tomurcuklar hassas bir şekilde elle toplanır ve özel yöntemlerle muhafaza edilir.' (Orhan Yazıcılar - Rize)


ÇAYKUR Yönetimi ve Basın Mensupları birarada!


TP

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

  • 0 Yorum
  • Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapınız.