Üretici ve tüketicilerden çok sayıda şikayet gelmesi üzerine harekete geçen gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca, 2014 yılında Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nde yapılan değişiklikle doğrudan insan tüketimine veya gıda sanayisinin kullanımına sunulan "A sınıfı" yumurtalar için damgalanma şartı getirildi. Bu kapsamda, yumurtaların işletme ve kümes numarası yumurta kabuğuna damgalanmaya başlandı.Üzerinde kod bulunmayan yumurtalar artık satılmayacak. Yeni tebliğe göre, organik yetiştiricilik için 0, serbest dolaşan tavuk yumurtaları için 1, kümeste kafessiz yani özgür tavuk için 2 ve kafes yumurta tavuğu için 3 numara kodu kullanılacak. Uygulamaya yasal yollarla üretim yapan tüm işletmeler dahil olacak.Tüketici Birliği Federasyonu Genel Başkanı mehmet bülent deniz konuya ilişkin ayrıntıları bu akşam saat 20.00'da Kanal B Ana Haber'de değerlendirecek.
GIDA
16 Nisan 2018 - 12:31
Yumurtada kod uygulaması bugün başladı
Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'nin Resmi Gazete'de yayımlanmasının ardından yumurta üreticileri için "yetiştirme metodu kodu" uygulamasına bugün itibari ile başlanıyor. Tüketici Birliği Federasyonu Genel Başkanı Mehmet Bülent Deniz konuya ilişkin ayrıntıları bu akşam Kanal B Ana Haber'de değerlendiriyor.
GIDA
16 Nisan 2018 - 12:31